第四百二十四章 茉莉花茶(1 / 2)

农门茶香远 云梦花开 5517 字 2021-10-05

宋允湘深吸了一口气,缓缓呼出道:“慕明成的信是我送的,当初宋允蟠将信给我后,我也偷看过,确定是宋允蟠的邀约,且他说是为了我好,我才送的,至于后面的事情,怎么变了样,我根本没料到。”

“可我也是没法的,想当时,我初来乍到,各种不适应,还很怕露馅,我本没有想害慕明成,而是想……想故事早点结束,我能快点回家!”宋允湘说到这里,实觉委屈,一下子哭了起来。

起先她还是一滴两滴的垂泪,可这几日的害怕、担心、恐惧累积到了极点,在这一刻突然爆发,眼泪哗哗地流,很快洇湿了帕子。

“当时家中长辈问你,你为什么不说实话?”慕锦成怕自己心软,偏过脸,不看她。

“那日是小湘回的话,她确实不知情,而我太害怕了,更不敢说。”宋允湘低头用力醒了下鼻子,接着说,“我知道错了,自那以后,我什么都没做,就算前段时间,宋允蟠给我送信,别说看了,我拿都没拿,你不是也知道的么。”

慕锦成哼了一声:“算你还晓得悬崖勒马,你是慕家养大的,宋允蟠除了把你当一个攀附的工具外,还真能把你当亲人?!”

“少夫人,对不起,对不起!”宋允湘冲着顾青竹连连鞠躬。

她狼口余生,对慕锦成抱着天大的感激,顾青竹是他的心尖上的人,与其求说太多感谢的话,还不如直接求顾青竹原谅。

顾青竹伸手拉住她:“过去的事都让它过去吧,咱们都是自家人,不必说这些。过两日,我和锦成要出趟远门,祖母年纪大了,二婶又有身孕,你比婉成大,又是从现代来的,必定有见识,山庄上有薛管家管,不用担心,只家里需要你多费心照顾。”

宋允湘擦擦眼泪道:“三表嫂放心,我肯定能做好,况且还有小湘帮我。”

“这才是我表妹该有的样子。”慕锦成说着,从抽屉里拿出一个木盒,推给她,“你打开看看吧。”

雕花的木盒十分眼熟,宋允湘心急地掀开一看,声调颤抖道:“你……你把这些房产地契都拿回来了?!”

慕锦成拍拍盒子,咧嘴笑道:“说起来,这些都是姑母的陪嫁,如今就是你的,自然是要拿回来,你放心,宋允蟠的院子,昨儿晚上烧得彻底,就让他们以为这些已经化成灰烬了吧,咱们以后再慢慢与他算账。”

宋允湘用力抱住盒子,这些都是她母亲的东西,如今可算是物归原主了,她原本以为再也拿不回来了,却不料,慕锦成竟然在救了她的同时,还将东西夺了回来。

“你回去吧,祖母若是问起,你晓得怎么说吧。”慕锦成见她喜极而泣,挥挥手道。

宋允湘重重点了点头:“知道,就说是宋允蟠那日给的。”

慕锦成颔首,没再说什么,宋允湘抱着盒子离开。

顾青竹拍了拍慕锦成:“行了,你别烦恼了,她和你一样来自未来,只要不把心思用在歪处,我信她有能力照顾家人的。”

慕锦成转身抱着顾青竹,将脑袋埋在她的颈窝里蹭了蹭:“青竹,你怎么能这么好!”

热热的男人气息喷洒,让顾青竹红了脸,她僵了片刻,低声道:“我还得去炒茶房呢。”

“不放,让我抱会儿。”慕锦成耍赖。

顾青竹没辙,只得软语哄他:“这么热的天,一会儿该起痱子了。”

慕锦成磨叽了会儿,最终还是放顾青竹去了炒茶房。

第二日,山庄上所有姑娘都去茉莉花圃摘花,老鸦岭的女孩子生来泼辣热情,很快就和慕家少女们打成一片,满园子欢声笑语不断,引得青年们偷偷来看。

慕锦成将炒茶房前面晾茶的地方打扫干净,将夏茶细细筛了一遍,剔除碎末。

茉莉花一篓一篓地送来,茶工们将花摊晾着,挑出其中的残叶花梗。

夏茶铺一层,茉莉花铺一层,如此叠加五层,仿佛一块巨大的夹心馒头,浓翠雪白相间,十分好看,慕锦成和茶工们用木掀子,将垒好的花与茶翻了个个,如此达到充分混合包裹,这样能让茶更好的吸附茉莉花的香气。

窨制需要三四个时辰,长时间堆积会产生很大的热气,虽然这热度能让茉莉花的香气更浓郁,但过热会引起花瓣焦黄,散发闷熟的味道,反倒坏了茶与花的香气,故而,花堆要时常翻动,几乎每隔两刻钟就要全部翻一遍。

慕锦成一直守在炒茶房里,他虽然知道茉莉花茶的制法,但这么实际上手做,还是头一遭,又因炒青不易得,他更不敢大意,眼光不时瞟向水钟,又时时探手亲查茶温。

他这般一待就到了傍晚,茉莉花已经由盛转蔫,慕锦成捧起茶叶,凑到鼻端闻,除了茶香,更有花香,这就算是成了,他赶忙招呼茶工起花分茶,用粗筛将花滤掉。

干茶吸附了花香,同时也吸附了水汽,慕锦成让茶工再次架了炭盆,将茶叶烘干,这个工序最是耗时,等着尝鲜的人们只能闻着香气等待。

晚间吃了饭,慕锦成沏了一壶花茶,茶汤晶亮,花香茶香扑鼻,众人各分一盏品尝。