第804章 租下美食一条街(2 / 2)

只花了一天时间,就搞定了所有业主,把美食节租了下来。

原本在那里经营的各家餐馆老板,接到房东通知,要他们立刻搬走的时候,就跟被雷劈了一样,半天回不过神来。

“不是,我都在这开了好几年了,咱们也算交情不浅了,你怎么能说不租就不租了?合同里可是写了,你这边毁约要赔付我一个月的营业损失的!”

那家卖叶凉五千块一只大青龙的餐馆老板难以置信地看着房东。

“损失照赔,新租客说了,你们必须马上搬走,他立刻就要营业了。”

房东面无表情道。

“我、我……这不是赔偿损失的事啊,这家餐馆是我的全部心血,我的命啊!你让我搬走,我到哪去找更好的位置啊?”

餐馆老板欲哭无泪。

“你是不是想涨价?没关系,涨多少你只管开口,我都应了。”

房东微微一笑。

“新租客给的是你现在租金的十倍。”

餐馆老板:“……”

这是哪里冒出来的祖宗!

真是一点武德都不讲!

十倍租金!

开什么餐馆啊!

他们一年里生意最好的那个月,也就是十一黄金周,也赚不到十倍租金好吗!

面对这种碾压性的对手,老板还能说什么?

只能自认倒霉,赶紧去找其他地方的旺铺,免得被人捷足先登,自己连生意都没得做。

叶凉接手美食节之后,请了装修公司,把原先各家餐馆遗留的招牌和装饰全都拆了,统一装修。

新装修非常简单,可以说是工业风,室内室外清一色灰色,但很好搭配桌椅,不管什么颜色的桌椅,放上去都很搭。

不管哪个角落,随便一拍就是大片既视感。

装完之后,他就招募合作伙伴。

想来这里开店的,他不收任何租金,但要由他定价,盈利和对方五五分。

霎时吸引了无数想要创业但缺乏启动资金的厨师,对他们来说,这简直就是天上掉馅饼的事。

给饭馆打工,只能拿死工资,哪怕工资再高,饭馆收入也和他们没有关系,但是来美食节,他们可以分得一半利润。

而且要采购什么食材,要做什么美食,全由他们做主,还没有租金这座大山压在身上。

亏了也就是浪费一点食材钱和时间。

没有比这更划算的了。

考验过他们的厨艺和看过他们的策划书之后,叶凉就放手让他们去做了。

他自己保留了一家餐馆,就是那天卖天价龙虾那家,专门用来销售他从海里捕捞上来的虾蟹。

餐馆老板被迫搬走之后,新位置离海边有点远,没那么多游客,那边的餐馆普遍都是本地人开的,要价都不高,他漫天开价,压根就没有游客上门。

不得不大幅度降低价格,和周围其他餐馆维持一致。

这就相当于把他的价格腰斩为原来的十分之一,这让他连盈利都无法保证,心里十分恼火。

听说美食一条街重新开业之后,他第一时间跑过来看。

“我倒要看看,到底是何方神圣这么霸道!”

在他想象里,对方花了这么大价钱把他们原来的商家都赶出美食街,应该是要开高端会所异类的,这样才能保证利润。

哪知道到了美食街一看,都是些普普通通的餐馆,跟他们原先经营的没有多大差别。

基本上都是海鲜酒家,和小部分美食小吃。