187 糖衣炮弹(1 / 2)

晚上,武连凯和他的团队在酒店的套房里,统计这两天的数据。

“昨天在理工大学南门店的销售情况,比金三角这边更加优异。”

“我们估算他们昨天的流水就有七万元左右,而净利润能有两万三千元左右!”

听到这样的数据,武连凯不由眉毛一挑。

“哦?为什么那边的数据会这么好?”

“因为理工大学体量大呀!毕竟这可是国家级的重点大学,在校学生就有一万多。”

“而且附近还有学校老师的家属生活区,还有不少附属学校,和各种培训班。”

“所以那边的消费能力更强一些!”

“这还是目前学校处于半封闭,不开放的状况下。”

“等到学校解封,我们预计他们的客流量和日均流水,还会有个大幅度的提升。”

“我们预计,这两家店到时候每天的流水,和净利润,还会有差不多百分之三十的提升!”

听到这样的推断,武连凯和团队的大多数成员都陷入了沉默。

不是因为失望,而是因为兴奋!

因为他们都知道,这次他们是挖到宝了!

这可是一个超级金矿啊!

在优质资产如此缺乏的今天,这样一个刚刚起步的快餐店就有如此优异的表现。

这要是等他们成长起来那还得了?

面对这样的宝藏小店,这时不出手还更待何时?

“这样的快餐连锁投资,我们也做过很多次。”

“此前在江南地区,就兴起过很多中式快餐连锁,说实话那些快餐连锁,一般刚开始的时候势头都还不错。”

“可是等做到一定规模之后,就很难在上去了。因为市场同质化竞争非常严重。”

“还有就是很多类似的西式快餐,咱们也投过,不过这些店不管是中式也好,西式也罢!”

“像他们家这样火爆,流水这么厉害的,可以说是绝无仅有!”

武连凯开始给团队的调研做了总结,总之话里话外的意思就是,这次咱们一定要早早入局。

“虽然现在他们这两家分店,这么火爆是有一定的局限性!”

“可是即便今后他们扩张到其他地方,即便会出现业绩下降,我们就按他们当下业绩的三成来算。”

“这样算下来,他们的单店,每天的净利润,最低也能有六千元左右!”

“兄弟们,最差的单店盈利都能有六千元啊!这要是在全国开上五千家,这一天的净利润得有多少?”

说到这,武连凯都是双眼放光。

当然他也知道,随着这种快餐连锁店越开越多,他们的净利润是不可能保证每家都这么高的。

而且这里面还涉及到一个日后的配货,和管理的问题。

你现在开三家店,你能保证日流水会很高。

可一旦开到几十家,一百家,那就是另外一回事了。

你要组建公司,要专门培训员工和经理,还要有一个专门的后勤保障体系。

专门负责给每家店配送配料,这些都是成本。

店月越开越多,你的成本也会随之提升。

而且今后你还要面临,到底是开放加盟,还是独家经营等等一系列的问题。