“侧耳根”锦儿从未听过这个名字。

“又叫鱼腥草，很多大夫都会用它来入药，能清热解毒。”

“你要来何用”

“做菜啊，皇上不是要吃没吃过的吗这种野菜他一定没吃过。”

锦儿一听急了：“眉笙，你不要命了，敢给皇上吃野菜”

这若是被人发现，可是杀头的大罪。

“放心，这种野菜只要做好了，就是一道美味。”苏眉笙可不敢说上回她还给皇上烤了一顿长在树干上野生的菌菇，怕吓着锦儿。

苏眉笙的性子，锦儿很清楚，决定了的事九头牛也拉不回来，只能帮着一起拔。

不一会功夫，苏眉笙拔了一大堆连茎带叶的鱼腥草才停手。

“够多了，我多做一些，你也尝尝。”苏眉笙拍了拍鱼腥草根茎上的泥土。

“你为何会做这么多旁人不知的菜”手里同样也有着一堆鱼腥草的锦儿学着她的样子，拍着上面的泥土。

“这些都是很普通的家常菜，你们没见过是因为没吃过。我为何不给皇上做大菜你想皇上从小就吃的是各个名厨做的名菜大菜，若我还是做大菜，皇上就不会有新鲜感，更不会爱吃，我就只能做一些百姓人家的菜，给皇上换换口味。再说了，那些名厨一个个都怕掉脑袋，谁敢给皇上做这些野菜”

“你知道为何还要做”

苏眉笙哈哈一笑：“我的脑袋结实着呢，掉不了”

苏眉笙的笑声感染了锦儿，她的话也一扫锦儿心中的担忧：“这侧耳根如何做”

“回御膳房我教你，不过，趁时辰尚早，我们要先去趟内务府找样食材，今日午膳我决定给皇上做道谁也不敢做的菜。”苏眉笙的秋目中闪过一道狡黠。

他不是想吃没吃过的吗好，她就做一道他这辈子都忘不了的菜。

锦儿看了看手中的一堆野菜：“这道菜就没人敢做了。”

“这只是个开胃菜，不算什么，走”苏眉笙一手捧着侧耳根，一手拉着锦儿直往内务府走去。

临近午膳时，御膳房厨房的大门还在紧闭着。

“钱御厨，您说这苏姑娘究竟在弄什么菜从一进去就关着门，到此刻还没出来。”一名太监甲满脸好奇的看着厨房大门。

钱通达一个爆栗敲在了太监甲的头上：“人家可是皇上钦点的大厨，自然会有不能外传的绝活。”他也有，这是每位厨师秘而不宣的潜规则。

“是是是”太监甲一脸痛苦的抚摸着自己的头顶。

直到前来领取食盒的太监乙敲响了厨房大门。

平日里都是两三个太监来取膳，如今只要是苏眉笙做菜，就只需要一名太监就够了，她做的菜最多只有三样，这是她的惯例。

大门“嘎吱”一声被打开。

顿时一股难闻的臭味扑面而来，领食盒的太监乙赶紧用袖子捂住了自己的鼻子：“这是什么味真臭”

无可避免的，这股臭味立马臭彻了整个御膳房的大院。

刚才还在跟钱通达说话的太监甲也忍不住的捂住了自己的鼻子：“怎么这么臭”

钱通达仰起头闻了闻，神色微微一变：“这是安徽的一道名菜臭鳜鱼，也叫臭桂鱼。”

“这是一道菜”太监甲满脸的吃惊。

“苏姑娘胆子真大，敢在宫中做这道菜。”钱通达双眼充满了担心。

宫中有规定不得做气味太大的菜系，以免皇上吃过之后一张嘴说话就会有气味。其他各宫更加不会吃气味大的菜，谁喜欢一身香喷喷的自己满嘴的异味

这道臭桂鱼的臭味可不是普通的大，几乎在宫中被列为了禁菜。

谁想，今日被苏眉笙给做了出来。

“公公进来吧。”身处臭气中，脸上蒙着一块手帕，只露出一双眼睛的苏眉笙对站在门口的太监乙说完后，转身进了厨房内。

太监乙紧捂着鼻子，走进了厨房。

越走近桌前，臭味越大，太监乙这才发现这种臭味是从桌上的一盘鱼上发出来的。

“这，这是给皇上的午膳”太监乙吓得脸色都变了。

“对啊，两菜一汤，待我放进盒子里，就能拿走了。”苏眉笙说着，从脸上同样蒙着一块手帕的锦儿手里接过了食木盒，装着菜。

“啪”太监乙一屁股跌坐在了地上。

“公公你怎么了”锦儿说着就要扶起太监乙。

“不不不，这样的膳食奴才可不敢送去，谁送去谁掉脑袋。”太监乙连滚带爬的出了厨房。

“这可如何是好”锦儿问向了苏眉笙。

没了送饭的人，眼看就要到午膳时辰了。

苏眉笙想了想，取下脸上的手帕：“我去送。”